Все регионы
Искать объявления по всей стране
Москва и Московская обл.
Искать объявления по всему региону
  • А
  • Авсюнино
  • Агрогород
  • Андреевка
  • Апрелевка
  • Архангельское
  • Атепцево
  • Ашитково
  • Г
  • Гальчино
  • Глебовский
  • Голицино
  • М
  • Малаховка
  • Михнево
  • С
  • Салтыковка
  • Т
  • Талдом
  • Текстильщик
  • Томилино
  • Троицк
  • Тучково
  • У
  • Уваровка
  • Удельная
  • Узуново
  • Ю
  • Юбилейный

Электрическая коптильня Smart500gd

Москва | Добавлено: 9 ноября 2021, номер: 31073
19 500 евр.
Из высококачественной стали V2a, шампура из алюминия.
главные особенности: универсальная система приготовления/копчения конденсатом дыма Bastramat разнообразных продуктов - мяса, колбасы, сыров, рыбы.
микропроцессор управления Мс500 (до 99 программ, каждая по 30 шагов). Горячее копчение, жарка (до 180°с).
максимальная длительность программы - 99 ч 59 мин. Максимальное время задержки - 99 ч 59 мин. 18 различных методов обработки продуктов: краснение, сушка, копчение, варка, жарка, тушение, дозревание, очистка, подрумянивание. Максимальная внутренняя температура - 99°с.
при достижении заданной внутренней температуры микропроцессор переходит на следующий шаг или система выключается и раздаётся звуковой сигнал, если это последний шаг - непрерывный контроль внутренней температуры.
непрерывное увлажнение: вода распыляется в камере через определённые промежутки времени (через 1-60 с - регулируется посредством нажатия на кнопку Humidity ("влажность").
функции: установка дельта-т; повтор, последний шаг (завершение программы); пауза; объединение шагов (нескольких программ).
светодиодный дисплей. Аварийный выключатель, программный выключатель (возможно устанавливать, изменять программы при включении, выключении), контрольный индикатор неисправности, кнопка аварийного выключения (всей системы управления Bastramat), предохранительный терморегулятор, расположенный в распределительном блоке на камере, во избежание повреждения в результате перегрева камеры. Скорость вращения двигателя - не более 1400 об/ мин - двухступенчатый. Автоматическая пневмоочистка камеры. Автоматические клапаны для свежего и отработанного воздуха. Встроенный охлаждающий душ. Непрерывное движение воздуха. Встроенная рама под 8 ёмкостей GN 2/1 или 16 ёмкостей GN 1/1, коптильные палки длиной 580 мм, решётки, ёмкости Gn.
стеклянная дверца. Освещение в камере. Открывание дверцы вправо. Размеры: 980x1000/1020x2000 мм. Цена указана на демонстрационную модель из шоурума.
Свяжитесь с автором объявления
ООО РОВАБО
8-x xxx xxxx
Другие похожие объявления
Промышленное
Договорная
Москва
5 ноября
Промышленное
Договорная
Москва
5 ноября
Промышленное
Договорная
Москва
5 ноября
Тел.:
79x xxx xxxx
8-x xxx xxxx
24 просмотра объявления
0 из них сегодня